16.11.2023
Lebensmittelrecht und Hygienevorschriften bei Vereinsveranstaltungen
Die Veranstalter von Vereinsfesten müssen im Rahmen ihrer Sorgfaltspflicht sicherstellen, dass einwandfreie Speisen und Getränke in Verkehr gebracht werden. Kenntnis und Einhaltung der aktuell gültigen lebensmittelrechtlichen Vorschriften sind deshalb besonders wichtig.
Ihr werdet über die Rahmenbedingungen informiert, die beim Verkauf von Lebensmitteln bei öffentlichen Veranstaltungen eingehalten werden müssen. Worauf muss ich achten - was muss ich erfüllen - was darf ich? Diese Fragen beantwortet euch eine in der Lebensmittelüberwachung tätige Fachfrau.
Dozentin: Christine Preißler
Diese Fortbildung wird durch das Hessische Ministerium für Soziales und Integration gefördert.
Weitere Informationen zur Veranstaltung gibt es hier: https://www.bildungspartner-mk.de/kursangebot/kursangebot.html?kid=5414281&katid=&p=1&tl=1#5414281
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Veranstalter
Bildungspartner Main-Kinzig GmbH - Volkshochschule
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Ort
Bildungshaus Main-Kinzig
Frankfurter Str. 30, 63571 Gelnhausen
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Weitere Hinweise dazu finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen
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